Την επόμενη φορά που θα ψάξετε για το αγαπημένο σας σνακ ή φαγητό, κοιτάξτε προσεκτικά την ετικέτα. Οι ετικέτες των εμπακτών τροφίμων μπορούν να σας δώσουν κλειδιά για κρίσιμες λεπτομέρειες για το τι περιέχουν. Είναι σαν ένα μυστικό κώδικα για να καταλάβετε τι να φάτε για να μείνετε υγιείς. Σε αυτή την μαθήματο, θα δούμε τις ετικέτες τροφίμων και πώς να τις κατανοήσετε. Ετικέτες τροφίμων είναι παρόμοιες με μια χάρτη που σας καθοδηγεί να λάβετε αποφάσεις για τα τρόφιμα σας. Έχουν τεράστιες πληροφορίες που σας δίνουν μια εικόνα για αυτά που φάτε. Για παράδειγμα, οι ετικέτες τροφίμων μπορούν να σας ενημερώσουν πόσες θερμίδες υπάρχουν σε μια μερίδα, πόσος στεαρινός ύδροχαρτινού, ζάχαρης και πρωτεΐνης περιέχει και ποια συστατικά περιλαμβάνει. Μπορείτε να λάβετε τις σωστές αποφάσεις για το τι να φάτε για να παραμείνετε υγιείς με την ανάγνωση των ετικετών τροφίμων.
Διαβάζοντας διατροфικές πληροφορίες μπορεί να είναι λίγο σύγχυση, αλλά υποσχέται με την πράξη μπορείτε να μάθετε να τη διαβάζετε. Βρείτε πρώτα το μέγεθος της πortion. Αυτό δείχνει την αναλογία του τροφίμου που αφορούν οι πληροφορίες. Στη συνέχεια, ελέγξτε τα θερμίδια. Αυτό σας δείχνει το ποσό ενέργειας που θα λάβετε από την κατανάλωση μιας πortion. Θα θέλατε επίσης να λάβετε υπόψη τα ποσά λιπιδίων, ζάχαρης και πρωτεϊνών, καθώς και οποιαδήποτε βιταμίνες και ιοντούς. Η γνώση αυτών των πληροφοριών σας βοηθά να κάνετε σοφές επιλογές για τα τρόφιμα.
Οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να είναι δύσκολες μερικές φορές επειδή μερικά συστατικά έχουν φανταστικά ονόματα. Η ζάχαρη, για παράδειγμα, μπορεί να έχει πολλά ονόματα — μεταξύ άλλων, σουκρόζη, φρούκτοζη ή ζάχαρη καλαμπόκο. Με τη μάθηση να αναγνωρίζετε αυτά τα κρυφά ονόματα, μπορείτε να αποφεύγετε υπερβολική ζάχαρη, αλάτι ή μη υγιεινά λίπη. Αυτό σας βοηθά να παίρνετε καλύτερες αποφάσεις για την υγεία σας.
Το ετικέτα τροφίμων σας βοηθάει να καθορίσετε αν ένα τρόφιμο είναι υγιεινό. Μπορείτε να δείτε αν ένα τρόφιμο είναι υψηλό σε θερμίδες, λίπος ή ζάχαρη με την εξέταση της ετικέτας. Αν είναι, σίγουρα δεν θέλετε να το φάτε κάθε μέρα. Αν ένα τρόφιμο είναι χαμηλό σε θερμίδες, λίπος και ζάχαρη αλλά υψηλό σε βιταμίνες και ουσίες, τότε μπορεί να είναι καλή επιλογή για σνακ ή γεύμα. Οι ετικέτες τροφίμων μπορούν να γίνουν οι σύμμαχοί σας για να παραμένετε ισχυροί και υγιείς.
Αντιλήφθε τι; Οι εταιρείες τροφίμων χρησιμοποιούν συχνά τεχνάσματα για να κάνουν τα τρόφιμά τους πιο ελκυστικά στο μάτι. Μπορεί να χρησιμοποιούν φωτεινές χρώματα, διασκεδαστικά χαρακτήρες, προκλητικά λέξεις για να ελκύσουν την προσοχή σας. Μπορεί επίσης να σας λένε ότι είναι «χαμηλά σε λίπος» ή «ολοσχηματικά φυσικά», για να σας παραπλανήσουν να πιστεύετε ότι είναι υγιεινά. Με τη μάθηση του πώς λειτουργούν αυτά τα τεχνάσματα, μπορείτε να επικεντρωθείτε στις λέξεις που έχουν πραγματική σημασία στην ετικέτα, και όχι μόνο σε όσα φαίνονται ωραία.
Copyright © Xinyu Yushui High-Tech Co., Ltd. All Rights Reserved | Πολιτική Απορρήτου | Blog
EN
