次に、お気に入りのおやつやシリアルに手を伸ばすときは、ラベルをよく見てください。食品のパッケージラベルには、その食品が何を含んでいるかについての重要な詳細が示されています。それは、健康な食事をするための秘密のコードのようなものです。このレッスンでは、食品ラベルとその理解方法について見ていきます。 食品のラベル 地図のように、食べ物に関する決定をするためのガイドになります。多くの情報が記載されており、あなたが何を食べているのかを知る窓となります。例えば、食品ラベルは、1サービング当たりのカロリーがいくつあるか、どのくらいの脂肪や糖質、タンパク質が含まれているか、そしてどのような原材料が使われているかを教えてくれます。食品ラベルを読むことで、健康を維持するために正しい食事の選択をすることができます。
読み取り 栄養情報 少し分かりにくいかもしれませんが、練習すれば読めるようになると約束します。まず、サーブサイズを探してください。これは、情報が適用される食品の割合を示しています。次に、カロリーを確認してください。これは、1サービング摂取することで得られるエネルギー量を示しています。また、脂肪や砂糖、タンパク質の量、ビタミンやミネラルも考慮したいところです。この情報を知ることで、賢い食品選択をすることができます。
食品ラベルは時々巧妙な名前の付いた成分があるため厄介です。例えば、砂糖は多くの名前で呼ばれています — 例えば、ショ糖、フラクトース、またはコーンシロップなどです。これらの隠された名前を認識できるように学ぶことで、過剰な砂糖、塩分、または不健康な脂肪を避けられます。これにより、健康に関するより良い判断ができるようになります。
その 食品ラベル 健康的かどうかを判断するのに役立ちます。ラベルを見ることで、食品が高カロリー、高脂肪、または高砂糖であるかどうかわかります。そうであれば、毎日食べたいものではないでしょう。一方で、低カロリー、低脂肪、低砂糖でありながらビタミンやミネラルが豊富な食品は、良いおやつや食事の選択肢となるかもしれません。食品ラベルは、健康でいるための味方になることができます。
食品会社が視覚的に魅力的な食品を作るためにトリックを使っていることに気づいたことがありますか？彼らは明るい色や楽しいキャラクター、刺激的な言葉を使用してあなたの注意を引こうとします。また、「低脂肪」や「100％天然」と表示することで、それが健康的だと誤解させようとする場合もあります。これらのトリックがどう機能するかを学ぶことで、見た目だけでなく、ラベル上の重要な情報を集中して見ることができます。
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